Voorverpakt fruit
Er liggen allerlei soorten voorverpakt fruit in de winkels. Blikjes, potjes, maar ook plastic bakjes. Deze plastic bakjes staan in de koelkast en bevatten stukjes vers fruit. Het plastic is niet goed voor het milieu, maar het fruit binnenin is net zo gezond voor ons als ander vers fruit. De enige toevoeging aan deze verpakkingen is wat citroensap om het fruit vers te houden.
Fruit in blik
Veel mensen, waaronder wij, hebben de indruk dat het eten van ingeblikt of gedroogd fruit net zo gezond is als het eten van vers fruit. Natuurlijk, sommige voedingsstoffen gaan verloren tijdens het inblikken, maar er blijven er nog steeds heel veel over, toch? Dat blijkt helemaal niet waar te zijn, want fruitconserven zijn veel minder gezond dan je zou denken! We willen je niet graag teleurstellen (en onszelf ook niet), maar aan fruitconserven worden vaak grote hoeveelheden suiker toegevoegd.
Niet alleen het suikergehalte is zorgwekkend, maar heb je je ooit gerealiseerd hoe ze fruit in blik er zo schoon laten uitzien? Ga naar de volgende pagina om de waarheid te ontdekken.
.