Regelgevende maatregelen en voedingsaanbevelingen
Veel landen, waaronder de VS, hebben maatregelen genomen om transvetten te beperken. Mensen kunnen hun inname verminderen door te kiezen voor “transvetvrij” voedsel, door te kiezen voor natuurlijke vetten en door etiketten te controleren op gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën.
Naarmate het bewijs groeit dat transvetten in verband brengt met cognitieve achteruitgang, wordt de cruciale rol van weloverwogen voedingskeuzes benadrukt. Om prioriteit te geven aan cognitieve gezondheid is het essentieel om transvette producten te vermijden en te kiezen voor een dieet dat rijk is aan natuurlijke voeding.
Vermijd deze voedingsmiddelen
- Commerciële gebakken producten: Taarten, koekjes, gebak, donuts
- Snackvoeding: Aardappelchips, magnetron popcorn, crackers
- Gefrituurd voedsel: Frietjes, gebakken kip, gebakken vis
- Margarine: Margarine in staafvorm, sommige margarines in kuipjes (controleer op gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën)
- Klaar glazuur: Cake en cupcake glazuur, sommige kant-en-klare glazuur en vullingen
- Diepvriesproducten: Sommige diepvriespizza’s, diepvriestaarten en desserts
- : Bewerkte snacks, voorverpakte gebakken goederen, instant noodles
- Koffiecreamers: Sommige koffiemelkpoeder en vloeibare koffiemelk
- Fast Food: Sommige fastfoodproducten, vooral die gefrituurd of bereid met gedeeltelijk gehydrogeneerde olie.
- Pindakaas: Zelfs pindakaas kan gehydrogeneerd vet bevatten; controleer etiketten op gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën.
- Non-Dairy Creamers: Sommige niet-zuivel creamers kunnen gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën bevatten.
Ontdek meer over het cruciale verband tussen voeding en de ziekte van Alzheimer door de video ‘Can What You Eat Help Prevent Alzheimer’s Disease?’ van The Wall Street Journal in dit artikel te bekijken. Deze boeiende video biedt een uitgebreide verkenning van hoe voedingskeuzes de cognitieve gezondheid kunnen beïnvloeden en biedt waardevolle inzichten in de mogelijke preventie van de ziekte van Alzheimer. Neem even de tijd om de ingesloten inhoud te bekijken voor een beter begrip van de invloed van voeding op cognitief welzijn.
Pagina 2 van 2
DISCLAIMER: De resultaten en de invloed van voedingsveranderingen op het risico op Alzheimer kunnen per persoon verschillen. De informatie in dit artikel is alleen bedoeld voor informatieve doeleinden en is geen vervanging voor professioneel medisch advies.
Afbeelding: Midjourney