Serveerster
Daisy werkte zelf als serveerster in één van de chicste restaurants van heel Verenigd Koninkrijk. Het restaurant had maar liefst twee Michelin sterren weten te bemachtigen en in het restaurant wordt niks anders dan hoge kwaliteit verwacht. Daisy was zelf serveerster maar had de droom om ooit door te groeien naar de keuken. Ze deed namelijk een culinaire studie en met deze bijbaan kon ze haar opleiding betalen en tegelijkertijd ervaring opdoen.