Er zijn een paar tekenen van glutenintolerantie die vaak genegeerd worden…

Het is een chronische auto-immuunziekte waar ontzettend veel onduidelijkheden over bestaan, zeker over de manier waarop de ziekte zich uit. Coeliakie, ook wel glutenintolerantie genoemd.

Mensen met glutenintolerantie kunnen niet tegen gluten, een mengsel van eiwitten dat van nature voorkomt in bepaalde granen, zoals tarwe. Het eten van gluten veroorzaakt een reactie waardoor het slijmvlies van de darm beschadigd raakt. Deze beschadiging kan verschillende klachten veroorzaken, zoals diarree, buikpijn, vermoeidheid en gewichtsverlies. Je kunt er niet van genezen. Een levenslang glutenvrij dieet is de enige behandeling. Veel mensen hebben echter last van glutenintolerantie zonder dat ze dat zelf doorhebben. Deze mensen hebben last van vage klachten en symptomen, maar kunnen de puzzelstukjes nooit op de goede plek krijgen. Naar schatting hebben in Nederland zo’n 160.000 mensen coeliakie. Een groot deel zonder dit zelf te weten! Vraag jij je ook wel eens af of je het hebt? Lees verder op de volgende pagina.