Warme melk voor het slapengaan, helpt het echt?
Het is een trucje dat al bestaat sinds grootmoeders tijd: door een beker warme melk voor het slapengaan te drinken val je veel sneller in slaap. Werkt dat nou echt of is het meer een psychologisch effect? Het is natuurlijk lekker en voelt behaaglijk, zo’n beker met warme melk.
Maar helpt het daadwerkelijk om in slaap te vallen of doen we het al jaren voor niets?
Tryptofaan
In melk zit het stofje tryptofaan, een aminozuur dat de slaap zou bevorderen. Eenmaal in je lichaam opgenomen wekt het de neurotransmitter serotonine op, ook wel het ‘gelukshormoon’ genoemd. Dit stofje heeft invloed op hoe je je voelt en zorgt ook nog eens voor het slaaphormoon melatonine. Tryptofaan kan niet door je eigen lichaam worden aangemaakt, het zit vooral in eiwitrijke voeding. “Met name voor melk, kwark en andere zuivelproducten zijn gunstige effecten op slaapgedrag beschreven,” licht een woordvoerder van het Voedingscentrum toe. “Mensen die het ’s avonds hadden ingenomen, werden de volgende ochtend ook alerter wakker, mogelijk doordat ze beter hadden geslapen.”
Geen direct verband
Toch kunnen we niet concluderen dat een glas warme melk de nachtrust bevordert. “Het betrof voornamelijk experimenteel onderzoek bij kleine groepen.” In 2011 heeft ook de Europese Voedselveiligheid Autoriteit (EFSA) het stofje bestudeerd en vastgesteld dat er geen direct verband lijkt te bestaan tussen tryptofaan en een goede nachtrust. Toch wil dat natuurlijk niet zeggen dat je het niet kan proberen!
Dit later nog eens lezen? Pin ‘m op Pinterest!
Bron: Margriet | Beeld: Unsplash