Goede voeding is het halve werk

Cholesterol is voor je lichaam zowel je vriend als je vijand. Zonder cholesterol kun je namelijk niet leven, gezien het een bouwstof is voor je cellen en hormonen. Maar er zit ook een keerzijde aan de medaille, want een te hoog cholesterolgehalte is gevaarlijk voor zowel je hart als bloedvaten. 

Door middel van een bloedonderzoek kun je je cholesterolgehalte meten. Wanneer dit gehalte lager is dan 5 hoef je je nergens zorgen over te maken. Tussen de 5 tot 6,5 heb je een licht verhoogd gehalte, wanneer je tussen de 6,5 en 8 zit heb je een verhoogd gehalte en waneer je een gehalte hebt van acht of hoger is dit sterk verhoogd. Je kunt een verhoogd gehalte hebben doordat je te veel verzadigd vet eet, overgewicht hebt, een schildklier hebt die traag werkt, maar het kan ook erfelijk zijn. Hoe dan ook is het goed om je cholesterolgehalte te verlagen als deze te hoog is. Door meer te bewegen, te stoppen met roken (indien je rookt) en door je voeding aan te passen kun je dit al bereiken.

Kleine aanpassingen aan je dieet hebben al snel een positief effect op een te hoog cholesterolgehalte. Probeer in de toekomst op de volgende dingen te letten:

• Gebruik in plaats van zout veel kruiden om je gerecht op smaak te brengen;
• Drink niet elke dag alcohol en beperk je alcoholconsumptie tot één a twee glazen;
• Eet volkorenproducten;
• Eet niet te veel suiker;
• Vermijd sauzen en vervang volle melk door halfvolle melk;
• Eet twee keer per week vette vis;
• Eet minstens twee stuks fruit per dag een driehonderd gram groenten;
• Kies voor mager vlees.

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m op Pinterest! 

Bron: Elle, Hartstichting | Beeld: Pixabay