Het brengt zelfs een paar voordelen met zich mee
Ren je in de ochtend meteen naar je koffiezetapparaat om een kopje koffie te zetten? Voor sommige mensen is koffie de perfecte start van de ochtend. Rustig wakker worden terwijl je een slok neemt van je loeihete bakkie pleur. En goed nieuws, want volgens het Voedingscentrum is de dag beginnen met een kop koffie een goed idee!
Prima start
Het Voedingscentrum vindt een kop koffie een prima start om de dag mee te beginnen. Volgens hen kan het geen kwaad om koffie op een lege maag te drinken, en brengt het zelfs een paar voordelen met zich mee. Zo ga je met koffie de vermoeidheid tegen en krijg je een betere concentratie. Wel benadrukt het Voedingscentrum dat iedereen anders reageert op de koffie, en vooral op de cafeïne. Mensen die een gevoelige maag hebben, kunnen bijvoorbeeld veel last krijgen van koffie op een lege maag.
Niet schadelijk
Uit een onderzoek van het Algemeen Dagblad blijkt ook dat koffie op de lege maag niet schadelijk is. Tijdens het onderzoek zijn er vrijwel geen negatieve effecten ontdekt. Het maagslijmvlies, dat bestand is tegen maagzuur, laat ook geen klachten zien. Wel kan koffie, in tegenstelling tot bijvoorbeeld water of thee, de darmen lichtelijk stimuleren. Wanneer je koffie op een lege maag drinkt, zul je dit dan ook snel merken.
De beste tijd
De meningen zijn echter nog wel verdeeld over het beste tijdstip om je eerste kop koffie te drinken. Zo zegt afslank- en vitaliteitscoach Esther Huioglu tegen Linda Magazine dat cafeïne de werking van cortisol kan verstoren. Dit is een stresshormoon dat het waak- en slaapritme regelt waarmee je wakker wordt. Het stresshormoon piekt tussen acht uur en negen uur ’s ochtends. Daarom adviseert ze om je eerste kop om tien uur te drinken. Huioglu: “Als je de balans verstoort door meteen een kop koffie te drinken, reageert je lichaam op den duur minder op cortisol. Dan heb je uiteindelijk steeds meer cafeïne nodig om wakker te worden.”
Lees ook: Afvallen door koffie? Dit is wat het Voedingscentrum erover zegt
Bron: Max Vandaag | Bron: Unsplash, Devin Avery