Als je je ijsbakje in een Ziploc zakje doet, is het extra isolerend en absorbeert het geen onaangename vriesgeurtjes. Zeg maar dag tegen ijssoep en het beitelen van een bevroren blok – deze methode zorgt elke keer weer voor zachte, heerlijke bolletjes!
Strek gewoon een stuk flosdraad over je cake en gebruik een zachte zaagbeweging om er doorheen te snijden. Voor perfect gelijkmatige lagen wikkel je het flosdraad rond de omtrek van de taart en trek je eraan. Denk eraan: gebruik geen mintdraad, tenzij je een verrassende smaak wilt!