Stephanie’s vuisten balden zich terwijl ze toekeek hoe de oudere vrouw zich terugtrok, duidelijk gestoken. Karen’s gebrek aan respect was woedend, haar stem weerklonk nog steeds toen ze haar gesprek hervatte. Stephanie haalde rustig adem, haar kaak strak gespannen, en draaide zich naar Greg, de manager van het restaurant, die waakzaam achter de toonbank stond.
“Greg,” fluisterde Stephanie, “laten we een gespecificeerde rekening maken voor Karen. Stephanie leunde voorover en fluisterde iets in Gregs oor. Greg trok een wenkbrauw op, maar een grijns trok aan zijn mondhoek. Hij pakte zijn notitieblok en knikte instemmend.