Passover and the Sweet Shift
Tijdens Pesach vermijden mensen die de tradities van de feestdag volgen bepaald voedsel zoals chametz (gezuurd graan) en kitniyot (peulvruchten). Dit brengt ons bij een belangrijk punt over de ingrediënten van Coca-Cola. Normaal gesproken gebruikt Coca-Cola maïssiroop als zoetstof. Maar tijdens Pesach is maïs, een soort peulvrucht, niet toegestaan. Dus verandert Coca-Cola het recept om aan deze regels te voldoen. De gele dop op het flesje is een teken dat deze cola gemaakt is met echte suiker in plaats van maïssiroop, waardoor het geschikt is voor Pesach.
Deze speciale versie van Coca-Cola is speciaal gemaakt voor Pesach, maar neemt ons ook mee terug in de tijd. Vóór 1980 gebruikte Coca-Cola suiker, geen maïssiroop, voor de zoetheid. Deze flesjes met gele dop laten je Coca-Cola proeven zoals het meer dan 40 jaar geleden was. Als je meer houdt van de smaak van suiker dan van maïssiroop, dan zul je echt genieten van deze flesjes.
Pesach in 2024 is van 22 april tot 30 april. Dus als je graag de geschiedenis van Coca-Cola wilt proeven of gewoon liever frisdrank drinkt met suiker, kijk dan in deze periode uit naar deze opvallende gele doppen. Het is niet alleen een kwestie van kleur – het is een slokje traditie en nostalgie.
Bron: New York Post